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Joghurt-Minze Dip

ZUTATEN:
  • 125 g griechischer Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe
  • einige frische Minzblätter
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 2 EL Natives Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
 
ZUBEREITUNG:
  1. Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Minze waschen und fein hacken.
  2. Joghurt in eine Schüssel geben und mit Minze, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Zucker und Salz verrühren.

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