Sichere dir 13% Rabatt auf unser gesamtes Sortiment mit dem Rabattcode SPOOKY13

0

Dein Warenkorb ist leer

Starke Möhrensuppe

ZUTATEN:

für ca. 3 Portionen

  • 1 Zwiebel

  • 3 Möhren

  • 1 TL Öl

  • 50g Linsen

  • 650 ml Gemüsebrühe

  • Salz, Pfeffer, 1 TL Kurkuma, eine Prise Kreuzkümmel

 

ZUBEREITUNG:
  1. Zwiebel und Karotten schälen, Zwiebel in Würfel und Karotten in Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebelwürfel mit Karotten darin ca. 3 Minuten andünsten. Linsen zufügen, kurz mitdünsten, mit Brühe ablöschen und ca. 20 Minuten garen.

  2. Suppe pürieren, mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Kurkuma würzen.


Schreib einen Kommentar

Kommentare werden vor der Veröffentlichung genehmigt.