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Mango Cheesecake

Du liebst klassischen Käsekuchen? Hast aber gleichzeitig Lust auf etwas erfrischend Exotisches? Dann bist du hier genau richtig! Unsere Mango Mia verleiht deinem Cheesecake das besondere Etwas!

ZUTATEN:

Boden + Streusel:

  • 70 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 70 g Kakao
  • 70 g Dattelzucker
  • 1 Prise Salz
  • 70 g geschmolzene Margarine

Mango-Creme:

  • 150 g Frischkäse
  • 150 g Quark
  • 100 g Joghurt
  • 50 g Mango Mia
ZUBEREITUNG:

1. Mehl, Backpulver, Kakao, Dattelzucker und Salz vermischen.

2. Die geschmolzene Margarine dazugeben und alles gut verkneten.

3. Für die Creme Frischkäse, Quark, Joghurt und Mango Mia verrühren.

4. 2/3 des Schoko-Teigs in eine Kuchenform drücken, die Mango-Creme darüberstreichen und den restlichen Teig als Streusel darauf geben.

5. Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. Genießen!


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