Wir legen Wert auf Natürlichkeit! Deshalb bestehen alle unsere Smoothie Bowls zu 100% aus natürlichen Zutaten und verzichten auf jeglichen zugesetzten Zucker oder künstliche Zusatzstoffe. Darüber hinaus sind sie auch noch vegan und laktosefrei.
Mischung aus Früchten, Getreide und Superfoods mit Blaubeere und Himbeere.
Die schonendste Methode, um frische Früchte haltbar zu machen, ist die Gefriertrocknung. Dazu werden die Früchte bis zur vollen Reife am Baum bzw. Strauch gelassen, um so den vollen Geschmack entfalten zu können. Unmittelbar nach der Ernte werden sie dann tiefgefroren und es wird ein Vakuum erzeugt, sodass das gefrorene Wasser der Früchte in einen gasförmigen Zustand gebracht und den Früchten entzogen wird. Der flüssige Zustand, der normalerweise dazwischen liegt, fällt aus. Dadurch behalten die Früchte nahezu alle Vitamine und Mineralstoffe. Und ohne den Wasseranteil bleiben die Früchte lange haltbar. Gibt man in der Zubereitung der Smoothie Bowl wieder Wasser zu den Früchten, schmecken sie wieder wie frisch gepflückt!