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Zimterella-Apfel Pancakes

Apfel und Zimt gehören einfach zusammen! Daher haben wir diese leckeren Apfel-Pancakes mit Zimterella kreiert 😊

ZUBEREITUNG:

1. Mehl, Backpulver, Zimterella, Vollrohrzucker, Pflanzenmilch und Apfelessig miteinander verrühren.

2. 1-2 Äpfel schälen und in circa 1cm dicke Scheiben schneiden und von beiden Seiten in den Teig tunken.

3. Die Pancakes in einer Pfanne mit etwas Kokosöl gold-braun durchbacken.

4. Nach Belieben mit unserem Apfelprinzen, Granatapfelkernen und Feigen servieren!

ZUTATEN:
  • 80g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 3 EL Zimterella
  • 20g Vollrohrzucker
  • 140ml Pflanzenmilch
  • 1 EL Apfelessig
  • 1-2 Äpfel
  • Apfelprinz 

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