Rezepte #ZZFchallenge
FroYo Blueberry Bites
ZUTATEN: 150g Heidelbeeren 100g Joghurt 1 EL Kokosflocken ZUBEREITUNG: Die Heidelbeeren in Joghurt dippen. Die Heidelbeeren auf einem Teller verteilen und mit den Kokosflocken bestreuen. Mindestens eine Stunde einfrieren.
FroYo Blueberry Bites
ZUTATEN: 150g Heidelbeeren 100g Joghurt 1 EL Kokosflocken ZUBEREITUNG: Die Heidelbeeren in Joghurt dippen. Die Heidelbeeren auf einem Teller verteilen und mit den Kokosflocken bestreuen. Mindestens eine Stunde einfrieren.
Couscous Zucchini Röllchen
ZUTATEN: 50 g Couscous 100 ml Gemüsebrühe 1 Zucchini 25g getrocknete, eingelegte Tomaten aus dem Glas 1 Frühlingszwiebel 50g Feta Oliven Eine Handvoll Datteln Rucola ZUBEREITUNG: 1. Die Zucchini waschen...
Couscous Zucchini Röllchen
ZUTATEN: 50 g Couscous 100 ml Gemüsebrühe 1 Zucchini 25g getrocknete, eingelegte Tomaten aus dem Glas 1 Frühlingszwiebel 50g Feta Oliven Eine Handvoll Datteln Rucola ZUBEREITUNG: 1. Die Zucchini waschen...
Süßkartoffel-Pfirsich-Salat
ZUTATEN: Für den Salat 1 Süßkartoffel 1 Esslöffel Olivenöl 2 Pfirsiche oder Nektarinen 50 g Rucola oder anderen Salat 50 g Kirschtomaten 15 g geschälte Pistazien Halbe Packung Feta Für...
Süßkartoffel-Pfirsich-Salat
ZUTATEN: Für den Salat 1 Süßkartoffel 1 Esslöffel Olivenöl 2 Pfirsiche oder Nektarinen 50 g Rucola oder anderen Salat 50 g Kirschtomaten 15 g geschälte Pistazien Halbe Packung Feta Für...
Spinat-Zoodles mit grünem Pesto
ZUTATEN: 4 Karotten 100 ml Kokosmilch 150 g Spinat gefroren 5 Champignons Sesam Salz, Pfeffer, Curry, Kurkuma 1 kleine Zwiebel Minze 2 Knoblauchzehen ZUBEREITUNG: Zuerst die Zwiebel in kleine Würfel...
Spinat-Zoodles mit grünem Pesto
ZUTATEN: 4 Karotten 100 ml Kokosmilch 150 g Spinat gefroren 5 Champignons Sesam Salz, Pfeffer, Curry, Kurkuma 1 kleine Zwiebel Minze 2 Knoblauchzehen ZUBEREITUNG: Zuerst die Zwiebel in kleine Würfel...
Geröstete Kichererbsen
ZUTATEN: 200g Kichererbsen 1 TL Olivenöl Paprikapulver Salz ZUBEREITUNG: 1. Die Kichererbsen gut abtropfen lassen und ggf. mit einem Tuch trocken reiben. 2. Das Öl und die Gewürze über die...
Geröstete Kichererbsen
ZUTATEN: 200g Kichererbsen 1 TL Olivenöl Paprikapulver Salz ZUBEREITUNG: 1. Die Kichererbsen gut abtropfen lassen und ggf. mit einem Tuch trocken reiben. 2. Das Öl und die Gewürze über die...
Gemüse-Reispfanne
ZUTATEN: 70 g Landkornreis oder anderen, doppelte Menge Wasser gefrorene Erbsen ½ roter Paprika 1 kleine Karotte 1 kleine Zwiebel 1 TL edelsüßes Paprikapulver 2 TL Gemüsebrühe frische Kräuter nach...
Gemüse-Reispfanne
ZUTATEN: 70 g Landkornreis oder anderen, doppelte Menge Wasser gefrorene Erbsen ½ roter Paprika 1 kleine Karotte 1 kleine Zwiebel 1 TL edelsüßes Paprikapulver 2 TL Gemüsebrühe frische Kräuter nach...
