Rezepte #ZZFchallenge
Pilz-Zitronen-Spaghetti
ZUTATEN: 400g Spaghetti Salz 1/2 Bio Zitronen 500g Pfifferlinge oder andere Saisonale Pilze 3 EL Öl 150ml Gemüsebrühe 250ml Hafer-Cuisin Pfeffer Basilikum ZUBEREITUNG: Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung al dente...
Pilz-Zitronen-Spaghetti
ZUTATEN: 400g Spaghetti Salz 1/2 Bio Zitronen 500g Pfifferlinge oder andere Saisonale Pilze 3 EL Öl 150ml Gemüsebrühe 250ml Hafer-Cuisin Pfeffer Basilikum ZUBEREITUNG: Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung al dente...
Ananas-Buchweizen-Bowl
ZUTATEN: 70 g Buchweizen eine Handvoll Rucola 1/4 Ananas 1/2 Tofu Sesam 30 ml Hafercuisine oder Sahne Curry, Kurkuma, Salz, Pfeffer, Chilli Sesam ZUBEREITUNG: Ananas schälen und einen Teil des...
Ananas-Buchweizen-Bowl
ZUTATEN: 70 g Buchweizen eine Handvoll Rucola 1/4 Ananas 1/2 Tofu Sesam 30 ml Hafercuisine oder Sahne Curry, Kurkuma, Salz, Pfeffer, Chilli Sesam ZUBEREITUNG: Ananas schälen und einen Teil des...
Starke Möhrensuppe
ZUTATEN: für ca. 3 Portionen 1 Zwiebel 3 Möhren 1 TL Öl 50g Linsen 650 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, 1 TL Kurkuma, eine Prise Kreuzkümmel ZUBEREITUNG: Zwiebel und Karotten...
Starke Möhrensuppe
ZUTATEN: für ca. 3 Portionen 1 Zwiebel 3 Möhren 1 TL Öl 50g Linsen 650 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, 1 TL Kurkuma, eine Prise Kreuzkümmel ZUBEREITUNG: Zwiebel und Karotten...
Bohnen-Karotten-Suppe
ZUTATEN: für ca. 3 Portionen: 1 Zwiebel 400 g Möhren 2 TL Öl 2 Knoblauchzehen 800 ml Gemüsebrühe 150g weiße Bohnen etwas Zitronensaft Salz, Pfeffer, eine Prise Kreuzkümmel und Zimt...
Bohnen-Karotten-Suppe
ZUTATEN: für ca. 3 Portionen: 1 Zwiebel 400 g Möhren 2 TL Öl 2 Knoblauchzehen 800 ml Gemüsebrühe 150g weiße Bohnen etwas Zitronensaft Salz, Pfeffer, eine Prise Kreuzkümmel und Zimt...
Süßkartoffeln mit Artischocken-Dip
ZUTATEN: 2 Süßkartoffeln 1 EL Olivenöl Salz Paprikapulver für den Dip: 100g ungesüßter Joghurt 2 Artischocken-Herzen (Dose, oder frische Artischocken mit etwas Zitronensaft in leicht gesalzenem Wasser 35-40 Minuten gar...
Süßkartoffeln mit Artischocken-Dip
ZUTATEN: 2 Süßkartoffeln 1 EL Olivenöl Salz Paprikapulver für den Dip: 100g ungesüßter Joghurt 2 Artischocken-Herzen (Dose, oder frische Artischocken mit etwas Zitronensaft in leicht gesalzenem Wasser 35-40 Minuten gar...
Asiatische Möhrennudelpfanne
ZUTATEN: Eine Packung Tofu oder Tempeh 3 Möhren 1 Frühlingszwiebel 50g Babyspinat (am besten gefroren) 2 EL Sojasauce (Darauf achten, das die Sojasauce ohne Zusatzstoffe ist) 1/2 TL Paprikapulver 1/2...
Asiatische Möhrennudelpfanne
ZUTATEN: Eine Packung Tofu oder Tempeh 3 Möhren 1 Frühlingszwiebel 50g Babyspinat (am besten gefroren) 2 EL Sojasauce (Darauf achten, das die Sojasauce ohne Zusatzstoffe ist) 1/2 TL Paprikapulver 1/2...
